過去の記事一覧
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2月10日にＣｏ民家でパン教室を開催しました。
今回のテーマは、カレーパンです。カレーパンは普通のパンと違って、油で揚げて作ります。お楽しみに。
まずは、生地を切り分けます。できるだけ均等に切り分けますが、今…
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皆様、楽しい時間をありがとうございました。準備、片づけなどお手伝いいただき、本当にありがとうございました。
まずは、ブリを捌きます。内臓、皮まで食べつくしますよ！
脂がのっていて、本当に美味しかった。
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お正月用のぐい飲み、焼酎カップなどの窯出しでした。
真ん中は焼酎用のカップです。小さいのがぐい飲み。お正月用です。清酒もいいけど、どぶろくなどもいいですね。
真ん中の二つは多肉植物用の植木鉢です。今回…
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久しぶりの餃子BBQです。みんな楽しい時間をありがとうございました。
今回のテーマは手作り餃子ＢＢＱです。焼き…
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【週末の達人】望年そば打ちパーティ 12月30日(土）午後2時～ Co民家 西川口
昨年は大変お世話になりました。本当にありがとうございました。
一年を締めくくり、翌年への希望を語る会「望年パーティ」…
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発酵食品ブームが続いていますが、どんなものが思い浮かびますか。
私は身近な、納豆、醤油、味噌、漬物、鰹節のような日本の伝統食が思いつきますが、パン、ヨーグルト、紅茶、キムチなど様々な食品が発酵の技術で作られています。
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冬の食べ物は何がお好きですか？
わたしは色々とありますが、素材を生かしたものが好きです。肉でも魚でも野菜でも素材感があるものが好きですね。皆様はいかがでしょうか。
冬ですから煮込みや温かいもの火を囲んで食べる…
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【週末の達人】秋のピザパーティ 11月18日(土）千葉県千葉市緑区土気町
※この写真はイメージです。ピザ作りが忙しくて出来上がりの写真を撮れませんでした。参加された方、ぜひ、わたしに送ってください～。
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人脈創りフォーラム・週末の達人 ～陶芸体験パーティ～
2017年11月11日(土） 午後2時～5時 Co民家 西川口
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[我社の反省] 統率の原点 11月6日(月） 虎ノ門 19時～
皆様へ
このところ、急に寒くなってきましたね。
大きな寒暖の差は体調を崩しやすくなります。体調管理に十分に注意をしてく
ださい。
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